Nutrition pour les athlètes végétariens : les macronutriments
Si être végétarien peut convenir à la plupart des personnes, il en est tout autre des athlètes qui peuvent faire face à certaines carences.
Si être végétarien peut convenir à la plupart des personnes, il en est tout autre des athlètes qui peuvent faire face à certaines carences.
La beta alanine présente de nombreux bénéfices tant pour la performance sportive que pour les fonctions cognitives.
Parmi les nombreuses formes de créatine disponibles sur le marché, la créatine monohydrate apparaît comme la plus populaire. Mais est-elle la meilleure forme de créatine ?
Les oméga 3, souvent retrouvés dans l’huile de poisson, ont des effets importants sur la masse et la fonction musculaire.
Les oméga 3, souvent retrouvés dans l’huile de poisson, ont des effets importants pour les pratiquants de musculation.
L’acide Ursolique, présent notamment dans la peau de la pomme, témoigne d’effets prometteurs concernant l’hypertrophie, la force et la perte de gras.
L’index glycémique et la charge glycémique, bien que relativement récents, apportent une caractérisation vis-à-vis des sources de glucides et de leur effet sur la glycémie. Leur intérêt global sur la santé ainsi que la prévention de maladies est un atout afin de mieux choisir, comprendre et modérer certains aliments.